欢迎来到香飘屋!
>
用糯米做出来的米酒出酒量多,米粒富有弹性,味道比较甘甜。在制作米酒时,使用普通大米做出来的米酒酒味重一些,味道有些酸,米酒瓶子底部稍稍有些粉末沉淀。在挑选糯米时,奶白色的为佳,同时要选用非杂交糯米。大米选用白色透明、椭圆形状的最佳。
图文推荐
相关文章