麻花是哪里特产

陕西、山西、江苏、湖北、天津、河南、湖南等。麻花的品种比较多，产地也会不一样。山西出产咸香油酥麻花，湖北出产小麻花，天津地区以出产大麻花盛名，河南出产汝阳县麻花，湖南出产新化赵氏麻花。麻花的产地不一样，制作的食材和手法都会有所不同，而且风味各有特色。