如何腌制鸡胸肉

取适量的食用盐，姜片，蒜片，生抽，胡椒粉搅拌均匀，把鸡胸肉均匀的抹上，腌制15分钟即可。腌制好的鸡胸肉能做很多的美食，比如鸡米花，香煎鸡胸肉，青椒炒鸡胸肉，鸡胸肉沙拉，宫保鸡丁，麻辣鸡丝，红烧鸡胸肉，鸡胸肉肉质鲜嫩。鸡肉还可以用来炖、烤。