九月到十月。生姜的种类包括三种，分别是：娘姜、嫩姜、老姜。其中，娘姜在每年的六月下旬到七月上旬之间收获，老姜在每年的十一月上旬左右收获，此时的生姜已经完全成熟变成了老姜。老姜不能收的太晚，否则会因为天气逐渐变冷而冻伤。
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嫩姜什么季节收获
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