大龙虾一般水煮多长时间

15分钟。开水下锅，加少许盐，开盖子煮15分钟左右，龙虾变红就说明熟了。龙虾在煮之前一定要用刷子清洗干净，防止有脏东西影响龙虾鲜味。龙虾壳硬，用厨房剪剪开处理，不要用手直接处理，防止受到伤害。水煮大龙虾虾肉紧致，味道鲜美，可以搭配蘸料食用，也可以直接食用。