3斤龙虾一般煮多长时间

半个小时。有些龙虾的外壳比较厚，所以在烹煮时间上也应要有所延长。当龙虾表面都变成均匀的鲜红，就说明龙虾基本上已经熟了的，但龙虾中含一些寄生虫，所以还可以等龙虾变红后，再稍微焖3-5分钟确保龙虾完全熟透，但也不宜长时间的烹煮，长时间的烹煮会导致龙虾口感发硬。