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9月份。菠菜是9月份的应季蔬菜。但是现在随着科技的不断发展，以及蔬菜大棚产业的不断发展，菠菜在任何一个季节都是可以生长出来的，所以其实一年四季都可以见到菠菜。菠菜可以炒着吃，也可以凉拌着吃。炒着吃之前，也建议用水焯一下。
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