榴莲要怎么挑选才有肉呢

看外形；看颜色；掂重量；看裂口；闻气味；用手轻轻摇晃。尽量挑选个大的、金黄色的，外表有突起的；两个差不多大小的榴莲，越重的榴莲核越大；自然裂开的榴莲更成熟；优质榴莲有浓烈的芳香味，闻到类似青草味，则榴莲不成熟，闻到酒精味，则榴莲已腐烂；若用手晃动能感受到里面肉在动，则说明榴莲成熟了。