冷藏后的寿司第二天要加热吗

需要。冷藏后的寿司吃起来会比较凉，在吃之前可以放在微波炉中适当的加热后再吃。加热寿司的时间不宜过久，以免影响寿司的口感。没有微波炉也可以放在蒸锅中加热，但是口感吃起来会差一些。寿司是一款来自日本的美食，常备当做主食或是零食来吃。寿司的种类繁多，包括普通寿司、军舰寿司等。