草鸡蛋黄发红正常吗

正常。草鸡蛋的蛋黄发红，和草鸡吃的食物有关，草鸡的饲料中添加了维生素类元素，就会使蛋黄颜色加深。草鸡蛋也叫做土鸡蛋、笨鸡蛋，是散养的鸡产下的卵，蛋壳呈粉色。草鸡蛋的吃法多样，可以用于制作水煮草鸡蛋、鸡蛋炒肉、木耳黄瓜炒鸡蛋等美食。