土豆削皮后怎么保存

放在水中保存或冰箱保存。保存削皮土豆时，可以将削果皮的土豆直接浸泡在清水中，这样可以避免土豆氧化变色；也可以将削皮后的土豆用食品盒密封好，放在冰箱冷藏保存。削皮后的土豆可以蒸着吃，也可以炒着吃，炸着吃，煮汤吃，烤着吃，凉拌吃等。