棉花糖、奶粉、花生、杏仁等其他坚果。牛轧糖又名鸟结糖,是一款由多种材料制成的混合糖果。牛轧糖里含有卵蛋白,经过连续搅拌,所有材料充分均匀地分布在蛋白泡沫中,牛轧糖外包裹一层可吃透明糖纸,它可有效防止糖果粘连手指,糖纸是用红薯、玉米等做成的。
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棉花糖、奶粉、花生、杏仁等其他坚果。牛轧糖又名鸟结糖,是一款由多种材料制成的混合糖果。牛轧糖里含有卵蛋白,经过连续搅拌,所有材料充分均匀地分布在蛋白泡沫中,牛轧糖外包裹一层可吃透明糖纸,它可有效防止糖果粘连手指,糖纸是用红薯、玉米等做成的。