欢迎来到香飘屋!
>
1、饭豆挑选后洗净下锅,加两倍多的水
2、大火烧开后,中小火烀豆,待水耗尽一半时关火,闷1小时左右,然后在开火
3、都已软烂后大火收汤,留一点的水份关火,晾凉的过程中豆子会把这点水吸进去
4、加白糖
5、我直接下手抓的,拌匀了白糖,也把豆子都碾碎了,也可以用搅拌器,或者各种办法吧!
6、发面,大剂子,擀皮
7、包好豆馅,再次饧发10分钟
8、开锅大火蒸20分钟
9、热乎乎,白胖胖的豆包就蒸好了
图文推荐
相关文章