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1、剩饭一晚,五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时
2、加少许油煎个荷包蛋,用剩油继续煸五花肉,微焦时加入剩饭和泡菜,可加入豌豆和玉米粒做配色,翻炒均匀,出锅前按口味加大酱
3、炒饭时我没加盐,因为泡菜和大酱都有咸味。
4、味道很不错哦
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