“本来说晚上减肥不吃饭了,结果干点活饿了,找一下冰箱里的食材,做炒饭吧,用了一点香肠、胡萝卜、彩椒、西生菜,用了一个海鸭蛋调味,味道超赞👍!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鸭蛋什锦炒饭的做法步骤
1、准备食材。
2、把所有材料都切碎。
3、锅内放油。
4、先下入香肠、胡萝卜、黄彩椒翻炒。
5、炒出香肠的焦香味后下入米饭翻炒。
6、加入少许煲仔饭酱油调一下颜色,不用放太多,一会海鸭蛋中的咸味就够了。
7、炒到米粒松散,颗粒分明。
8、出锅时加入鸭蛋碎、生菜丝和葱花。
9、装盘。
10、用生菜叶子包着更好吃。