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1、食材,新鲜洗净的鸡毛小青菜。
2、起锅放油下入鸡毛小青菜。
3、放两个丸子增鲜,把鸡毛小青菜炒软,烹少许黄酒。
4、加入清水。
5、另一个锅,下挂面过水。
6、把过水的面放入到菜汤中再次煮开,调味,加盐,鸡精即可!
7、盛出,淋入香油!
8、成品,清爽美味!
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