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1、食材:毛毛菜(已洗净)、肉面结。
2、将毛毛菜放在案板上切开。
3、接着,将肉面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。
4、然后,合入毛毛菜翻动一下煮开。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀,出锅。
8、装入大碗中,解去棉线即成。
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