荞麦肉松卷的做法 圣诞节的美味·荞麦肉松卷 荞麦肉松卷怎么做

“经历了平安夜的嗨玩，圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荞麦肉松卷的做法步骤

• 1、黄瓜切丝，备用；

• 2、鸡蛋打散，加入雁门清高荞麦粉中；

• 3、荞麦粉加入适量水，一边加水一边搅拌，加入少许盐，和成比较稀的面糊；

• 4、平底锅锅底均匀抹少量食用油，开小火；倒入适量面糊，拿住锅柄微转，使面糊均匀扩散；

• 5、一面凝固成形后，翻转另一面，待凝固取出薄饼，表面刷一层花生酱，均匀撒上肉松；

• 6、放入黄瓜丝，从一端卷起，卷成筒状；

• 7、切成一小段一小段即可，美味的荞麦肉松卷就完成啦！

小窍门

清醇细腻，清高人生。将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。