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1、食材:荞麦面、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。
2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着,合入荞麦面和咸菜,加适量的清水煮开,煮上3到4分钟。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精,调味翻匀即成。
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