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1、黄花鱼洗干净,去鱼鳍,去头。
2、骨头和鱼肉分离。
3、放入破壁机,放姜蒜。加多半小碗水。
4、打碎的鱼肉。
5、打好的鱼肉。
6、放入酱油耗油香油五香粉色拉油。
7、韭菜切沫。
8、鱼肉和韭菜搅拌均匀。
9、擀好的饺子皮。
10、包好的饺子。
11、水开,大火5分钟,中火5分钟即可。
12、成品。
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