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1、水瓜刨去皮后洗净切片。
2、剩下的几个鱼皮饺备用。
3、热锅下油放入水瓜翻炒均匀。
4、加入适量的清水。
5、放入鱼皮饺煮开,再加入少许盐调味,煮至水瓜和鱼皮饺断生即可。
6、成品。
7、成品。
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