食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
四喜饺的做法步骤
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1、香菇泡开切小粒炒熟
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2、将猪肉剁成肉末,加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时,再加入香菇、韭菜末拌匀。
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3、备好饺子皮、玉米粒,然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟
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4、将饺子皮放手心,中间放适量肉馅打底
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5、然后将饺子皮对折捏合
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6、再对折捏合,留四个角
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7、四个角打开成洞洞状,与周边捏拢成型
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8、每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。
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9、漂亮的四喜饺整齐码入盘中,入锅蒸十分钟即可!
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10、出锅的四喜饺颜色不错哦!
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11、铛铛铛铛!喜气洋洋的四喜饺来了!