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1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。
2、玉米粒剥好,胡萝卜切丁。
3、猪瘦肉切丁,用调料腌好。
4、二种米沥干水混合,放些盐和油,拌匀。
5、放入胡萝卜丁和玉米粒和腌好的猪肉。
6、拌匀。
7、再放入榨菜,拌匀。
8、用勺子将米饭放入竹筒中,七分满,再加入适量清水。
9、盖上盖子,放入烤箱,210度烤40分钟。再焖十分钟。
10、开饭,还不错。
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