“想吃饼,又不想揉面擀面饼,那就用最简单的方法,做营养美味的茴香鸡蛋粗粮饼吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茴香鸡蛋粗粮饼的做法步骤
1、原料:燕麦小麦粉、鸡蛋和茴香。茴香洗净切碎。
2、茴香中打入鸡蛋,搅拌均匀。
3、加入盐,搅拌均匀。
4、加入燕麦小麦粉。
5、加入清水,搅拌均匀,有点流动的状态即可。
6、不粘锅烧热,舀一勺面糊倒入锅中,将面糊摊平。
7、底部烙熟后,翻面烙20秒即可成熟。
8、柔软的饼,满满的蔬菜,茴香的清香味道。
小窍门
茴香也可以换成其他的蔬菜,想要颜色漂亮,可以加入火腿、玉米粒等。