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1、面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。
2、茴香洗净。
3、切碎。
4、打入鸡蛋,放盐、芝麻油。
5、拌匀备用。
6、面团分成均匀的剂子。
7、擀成薄薄的面饼。
8、放上馅料。
9、上面盖上一层,把边缘按压好。
10、电饼铛烧热,放入馅饼,预约馅饼功能键。
11、1分钟左右,面饼鼓起就可以了。
12、成品。
13、鲜香好吃。
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