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“粥是亚洲人非常喜欢的,海鲜粥以他营养丰富,鲜香味美赢得了更多吃货的喜爱”
1、大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹洗净剁成块,牛奶备用
2、蟹壳与大米同时入锅烧开熬制
3、加入鸡汤块和姜丝,加一勺油拌匀
4、用勺适当搅动以免糊底,煮至米粒开花
5、加入牛奶增稠增香,下入螃蟹,加入盐和胡椒粉调味
6、最后关火加入葱花和芹菜粒搅匀即可
米粒开花才香加油和奶煮出的粥更香滑浓郁
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