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1、蟹肉洗净
2、马蹄果拍碎用刀跺一下,葱切小段
3、大蒜切碎
4、倒入蟹肉,撒点十三香,加入点盐,味精,蒜,
5、打入鸡蛋
6、搅拌均匀,加少许凉白开
7、热锅下油,加蒜碎爆香,倒入蟹肉煎到金黄微焦,出锅撒点葱花,倒点甜辣酱。
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