咳嗽能喝绿豆汤吗？这个问题的答案是可以。咳嗽的原因一般是呼吸道的炎症反应。而绿豆属于凉性食物煮成绿豆汤后有着清热解暑，清喉利咽的作用有利于咳嗽的恢复。制作绿豆汤的方法也比较简单，使用的工具和食材也十分常见。接下来让我们看看绿豆汤有哪些功效。
一、咳嗽能喝绿豆汤吗
咳嗽可以喝绿豆汤，前提是风热感冒引起的咳嗽，风寒感冒的话则不能喝了。绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。
二、绿豆汤的功效
1、增强食欲
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2、降血脂
绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3、降胆固醇
绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4、抗过敏
据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5、解毒
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
三、绿豆汤的做法
绿豆适量，洗干净用水泡2个小时，煮的时候能省点时间，把泡好的绿豆，清洗干净
绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点)，大火煮开后转小火继续煮
搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮，15分钟左右已经软烂，可以吃了!十分方便
咳嗽能喝绿豆汤吗，已经在上文为我们解答了，同时我们还能从文章内了解到一些有关于绿豆汤的功效和绿豆汤的简单做法，通过一些简单的方法，一道能够帮我们清热解暑，利咽清喉利尿的美食就诞生了，而且绿豆汤在夏天喝也是极其解暑的，咳嗽的朋友可以做起这道美食。
