日本豆腐和我们传统的豆腐不一样，它又叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶之类的，它看上去和传统豆腐差不多。但是它主要是用鸡蛋为主要原材料，再加入水、植物蛋白和一些天然调味料等经过科学的配方精制而成，所以它有传统豆腐的爽滑鲜嫩，又有鸡蛋的美味和清香，它用它的高品质、美味和营养健康还有方便和便宜，征服了很多消费者。如果你选择用不同口味调料，还可以做出麻、辣、酸、甜等种口味。那么大家知道日本豆腐热量有多少吗?
一、日本豆腐热量
1.其实日本豆腐的热量不高，大概每100克日本豆腐中就只有110卡路里左右的热量。因为它主要是用一些鸡蛋制作的，而且从营养学的角度来说，它含有比较丰富的蛋白质、卵磷脂，可以促进新陈代谢，还能增加身体的免疫力和润肠通便、改善便秘，不仅如此，还有一些对人体有好处的微量元素，所以说在一定程度上还可以促进人体的消化。
2.而一般的传统豆腐，它们就一些显而易见的缺点了，比如强度较低，还容易碎容易烂、而且保水性还比较差等，这样就会很影响传统豆腐产品的销售。当然也有是很多优点的，比如有丰富蛋白质，价格比较低，没有肉类油脂，更不会令人发胖，不但如此，传统豆腐是不含胆固醇的，只有豆固醇。
3.日本豆腐在主要材料这一方面和传统豆腐有很大的不同，小编在一开始也有提过其豆腐的原来，而正因为原材料的不同，才可以克服以往传统豆腐生产中的一些比较严重的缺点，还能让它的保质期在冷藏的情况下达到一个月以上。
小编特意收集了日本豆腐和传统豆腐的大概热量数据，希望对大家有一点帮助。
二、各类豆腐的热量
日本豆腐：每100克约110卡路里。
单纯的豆腐热量：每100克约81卡路里。
油豆腐热量：每100克约244卡路里。
豆腐脑热量：每100克约15卡路里。
豆腐干热量：每100克约140卡路里。
豆腐皮热量：每100克约409卡路里。
通过以上这些数据的对比，就可以明显的发现，日本豆腐的热量是真的不是很高，但是，也有每100克约110卡路里，所以想要减肥的小伙伴就不要选择日本豆腐作为你的减肥食品，而是可以考虑一下我们传统的豆腐脑，每100克仅仅只有15卡路里。那么现在小伙伴们应该知道日本豆腐热量的含量了吧。
