白切鸡是一种非常美味的美食，白切鸡的发源地是来自于中国的南方等地，它是属于粤菜的一类美味佳肴，相信许多吃货小朋友们一定也品尝过白切鸡，那么大，日常生活中还有一个名字叫做白斩鸡，二者之间有什么不同呢?今天的这篇文章就主要来为大家讲解一下白斩鸡和白切鸡有什么区别？
一、白斩鸡和白切鸡有什么区别
其实白切鸡和白斩鸡说的是一类东西，在中国南方，比如广东等地，他们的粤语当中不说切字，而是说斩字，所以白切鸡又称作白斩鸡。但是白切鸡和白斩鸡在本质上是没有什么区别的，只是因为地域差异不同而给他们所起的名字不同，但是他们总地来说是都是属于一种浸鸡类，白切鸡和白斩鸡最大的不同就是名字上的不同以及名字，寓意的不同，他们的不同也是来自于各地方言的不同。
二、吃白切鸡有什么需要注意的事项吗
白切鸡是一种非常适合人们食用的一类美食，它肉多而且不油腻，非常适合人类在炎热的夏天食用。但是好吃的白切鸡也是由许许多多需要注意的地方，比如白切鸡不可以和芝麻共同食用，如果和芝麻共同食用，就可能引起中毒。
如果和李子在一起使用的话，就很有可能会拉肚子。
还有一点就是和芥末同时会引起人们上火的情况发生，所以我们应该正确的食用白切鸡。
白切鸡一种广东地方的特色美食，白切鸡的出现不仅方便了当地人们的生活，在中国的古书当中，白切鸡的记载也是丰富多样，在民间同样也流传着许多关于白切鸡的小故事。而且也为人们在美食上的口感增添了许多色彩。
白切鸡凭借自己独特的特点赢得了人们的关注与喜爱，迄今为止，白切鸡已经流传到世界的很多地方，无疑不体现出人们对白切鸡的喜爱，所以我们有机会的话，一定要去亲自品尝一下正宗的白切鸡。
