秋葵是近几年来非常受欢迎的健康食品，现在在我们餐桌上已经比较常见了。秋葵的味道鲜嫩，但是它的纤维比较多，要是保存不当的话很容易老化变硬，口感很差，也不利于消化，今天小编就和大家分享一下秋葵怎么储存，下面就一起来了解一下吧。
一、秋葵怎么储存
1.焯水保存
新鲜的秋葵比较容易老化，吃起来你口感不好，所以秋葵买回来可以清洗干净之后直接下水焯一下，然后沥干水分，这样再放入冰箱冷藏可以保存一段时间。
2.通风阴凉处保存
买回来的秋葵如果一下子吃不完的话，可以把秋葵挑选一下，把干燥而且完好无损的秋葵放入保鲜袋，密封好之后放在通风阴凉的地方储存，不过这种方法只能够短时间保存。
3.冷冻保存
买回来的秋葵清洗干净或者下水焯一下，沥干水分之后装入保鲜袋里面放入冰箱里面冷藏，这种储存方式可以保持秋葵鲜嫩的口感。
二、秋葵的营养价值有哪些
1.有益肠胃
秋葵里面案由丰富的果胶和多糖，这两种营养物质能够帮助我们增加胃液的分泌，刺激肠胃的蠕动，从而增加食欲，加速食欲的消化吸收，有利于改善便秘，非常适合食欲不振、消化不良的人食用。此外，秋葵还有着保护肝脏的作用。
2.补钙
秋葵里面钙元素的含量可以和鲜奶媲美，而且它含有的草酸很少，所以说钙元素的吸收率很高，非常适合需要补钙的人群食用。
3.减肥瘦身
秋葵的脂肪含量很低，热量又少，吃多了也不用担心发胖。而且秋葵里面含有大量的纤维素和水分，能够促进肠胃的蠕动，加速粪便排出体外，能够起到减肥的作用。秋葵的蛋白质和维生素含量也很高，减肥期间食用既可以控制热量又能够补充人体所需的营养。
4.美容养颜
秋葵里面含有丰富的维生素C，这是一种非常有效的抗氧化剂，能够帮助肌肤抵御紫外线的侵害，减少色素沉淀，让肌肤保持白嫩细腻，改善暗沉发黄的情况。
5.补肾
秋葵有着植物伟哥的称号，它含有大量的粘液物质，这种营养成分有助于补肾生精，还可以帮助我们抵抗疲劳，非常适合男性食用。
通过上文的介绍，想必现在大家都清楚地知道秋葵怎么储存了吧，想要吃到鲜嫩的秋葵，了解这些储存方式还是很有必要的。除此之外，小编还为大家介绍了秋葵的营养价值，不知道大家看过了之后有没有觉得涨了不少的知识呢!
