其实有很多食物，如果存放的方式不恰当的话，都是有可能会发生变质的问题的，这样对于食物本身来说是一种浪费，现在夏天到了，气温比较高，这个时候食物变质的速度会更快一些，西瓜是我们在夏天的时候一定会吃的一种水果，可以有效的起到降温解暑的作用，那么怎么知道西瓜坏了没有呢？
怎么知道西瓜坏了没有
1.如果是品质比较好的西瓜，一般我们在没有切开来之前是不会有任何特殊的气味的，当然我们也可以把西瓜切开来闻一下西瓜的味道，如果是新鲜的西瓜，闻上去会有一股非常自然的甜香气味，会让人非常的有食欲，但是如果西瓜变质了以后，闻上去很有可能会有一股酸臭的味道。
2.通过手感也可以很好的判断西瓜是否已经发生变质，如果是已经变质了的西瓜，西瓜的果皮摸上去会比较软，而且用手往里面按的话也很容易就会凹陷，但是新鲜的西瓜表皮是有一点偏硬的，不会有柔软的感觉。
3.如果西瓜变质的情况比较严重的话，那么西瓜的果皮很有可能会出现破损和腐烂的问题，西瓜的果肉也会变得特别的软烂。
4.品质比较好的西瓜是上去是甘甜多汁的，而且非常的爽口，但是如果是已经发生变质了的西瓜，如果我们尝一下西瓜的味道，还有可能会发现西瓜的口感会变得有一点偏酸，甚至是偏苦，带有一点酒精发酵的味道，这个时候西瓜就绝对不可以再吃了。
其实我们可以通过很多方式来判断西瓜是否已经发生变质，比如说看西瓜的质地，闻西瓜的气味，尝西瓜的味道，如果是已经发生变质了的西瓜，它的味道就没有原来那么好了，而且其中的营养成分也是大打折扣的，食用了这样的西瓜，对我们人体健康是会产生一定的危害的。
