一提到南方饭菜，想必你们一定都觉得非常的熟悉。但是真的是这样吗？在我们平时的日常生活当中，不知道你们有没有发现这些问题，南方饭菜什么口味？南方特色美食?针对这些问题，大家是否有深入地思考呢？如果没有，请不要担心，让小编来好好地给大家科普一下吧。
一、南方饭菜什么口味
南方饭菜是比较清淡、甜辣的口味。
二、南方特色美食
1.第一种我们要说的就是肉馅汤圆，如果单说汤圆的话，在北方也是很常见的，不过北方的汤圆里面从来不会出现这种馅，一般的馅料都是黑芝麻的。而且我们国家在传统节日的时候普通家庭都是要吃汤圆的。但是汤圆的馅料也是有着明显的南北之分的。北方人喜欢的就是我们前面所说的，但是南方人比较喜欢吃肉馅的，就好像是北方饺子的馅料一样。
2.第二种我们要说的就是甜豆腐花了，我们都知道豆腐是古时候传到现在的美食了，而豆腐花也是现在的一种特色的小吃被保留到了现在。但是北方人如果吃豆腐花的话是比较喜欢吃咸的，但是南方人的话，是比较偏爱吃甜食的，所以他们喜欢在豆腐花上面撒上一些白糖，甜甜的感觉口感很好，但是北方人却难以接受这种吃法。
3.第三种我们要说的就是肠粉了，这种小吃的话应该是在广东那边比较常见，也是比较常见的一种早餐。如果说你到了那个地方的话，走到大街上的话你就会发现有很多的卖肠粉的摊位。而且很多的摊主都是只在早上卖的。主要的做法是用大米磨成浆裹上馅料在锅里面蒸熟，最后撒上酱料就可以吃了。但是很多人认为肠粉并不好吃，没什么味道。
经过小编的一系列解释说明，小编心想你们一定已经对南方饭菜什么口味？南方特色美食有什么？这些问题已经有了清晰的认识。 在小编看来，南方是一个有其特色美食的地方，而且南方的美食总是让人留恋其中不可自拔，真的是非常好吃，没有吃过南方美食的小伙伴们一定要去尝尝。
