酸奶，牛奶这两大奶占据着我们的生活，同样是奶制品，颜色都是白白的，闻起来香香的，当然重点是不论是酸奶还是牛奶都富含丰富的营养物质，蛋白质，但是如果两种奶发生碰撞，还能有好的效果吗？酸奶和牛奶能一起喝吗？下面我们就一起来看一看吧。
一、酸奶和牛奶能一起喝吗
1、酸奶和牛奶是可以一起喝的。酸奶是牛奶加了乳酸菌的产物，两者营养价值都是很高的。但是建议中间间隔半个小时左右再喝牛奶，以便让酸奶的营养充分吸收。
2、酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。所以还是等酸奶中的营养完全吸收后再喝纯牛奶。
3、酸奶和牛奶除了营养价值高之外，过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的，所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸，只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸，与平常我们敷的面膜有相同的功效，都可以使皮肤变得细腻、柔滑。
二、如何挑选酸奶和牛奶
1、酸奶的特点
（1）观察外包装
外包装上会有一个配料表，只有通常我们都不太关注，但以后在选择酸奶的时候要看一下这个配料表。尤其要注意一下配料表里面的“水”字，这可是大有学问的。优质的酸奶的配料表里面的前三个应该是蛋白质、能量、脂肪，但如果你发现你选择的酸奶里面第一个是水，那么它就不是真正的酸奶。这种的通常都是像饮料一样的，比较稀。其实我们观察一下它的外包装上有没有“乳酸”或者“发酵乳”之类的字样，如果有的话，那他就是品质比较好的酸奶。这点还是比较靠谱的，因为通常“假”的酸奶是不会标有这样的字样。
（2）尽量不要选择带有口味的
虽然这种带有口味的酸奶更加的好喝，但是他通常都是通过一些添加剂或者香精来调味，并没有什么营养成分。所以我们在选择酸奶的时候，尽量选择原味的，原味的就已经很好喝了。
2、牛奶的特点
（1）包装
市场上的牛奶一般可分为含乳饮料和牛乳两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料中除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右。而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳以及酸牛乳等，其配料为牛奶等(但不含水，复原乳除外)，其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者营养成分相差悬殊，消费者选购时需注意两者的区别。
（2）配料
市面上除了纯牛奶，也有标示调制乳的，如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这些牛奶一般是含有80%的生牛乳，而且添加强化了一些重要的营养素，消费者可以按需要选择。要强调的是，不少的高钙奶中添加的都是碳酸钙，而有的则添加天然乳钙。天然乳钙更好消化吸收，所以，需要补钙的消费者应该尽量选用这种牛奶。
三、喝酸奶牛奶的好处
1、酸奶的好处
（1）润肠通便
酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。
（2）缓解痘痘
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
（3）补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的钙质比较低，容易引起骨钙质的流失，建议在睡前饮用酸奶，补充钙质，效果更好。
（4）降血脂
胆固醇是人体血液中是必不可少的，但是现在人的生活得到了改善，它的量多了，这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
（5）美容养颜
酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。
2、牛奶的好处
牛奶当中含有丰富的蛋白质以及各种矿物质，钙，磷，铁，锌，铜，锰，钼等，具有补虚损，易肺胃，养血，生津润燥，解毒之功效，非常适合需要补充营养的人食用。它的好处有缓解疲劳，镇静安眠，美容护肤，强壮骨骼，延缓衰老，抑癌抗癌。
酸奶和牛奶能一起喝吗？你们从小编的文章中找到答案了吗？相信你们心中已经有了答案了吧，是的酸奶和牛奶是可以一起喝的，两者并不冲突呢，所以既爱好喝酸奶又爱好喝牛奶的小伙伴们不用担心了呢。所以快去左手拿酸奶，右手拿牛奶吧。
