杨桃相对在众多水果中属于不太常见的一类水果，但是杨桃的营养价值很高，由于杨桃能够能减少机体对脂肪的吸收，所以比较受一些健身人士的喜欢，很多人都会在吃杨桃前将杨桃切了放盐是为什么呢？你吃杨桃切了会放盐吗？现在小编就来说说为什么要放盐。
一、杨桃切了放盐是为什么呢
1.用于改善涩味。如果杨桃颜色还比较青的话，可以蘸盐吃，因为盐可以刺激味觉，使味觉对酸的感觉降低，而对甜的感觉提高，还有盐可以消除部分水果因不是很熟，或者水果本身的原因引起的苦涩的味道。所以，买回来青色的杨桃可以和盐一起吃，风味独特。
2.用于腌制杨桃。杨桃放盐可以进行腌制，做成杨桃罐头，加盐的目的是为了使杨桃多余的水分流出来，而且这样做也可以使得保存时间也可以变得更久。腌制杨桃或者也可以用糖腌制，味道更好。
二、杨桃适合和什么食物搭配吃
杨桃+菠萝：这两种食物一起吃，可以起到去热的效果，可以清热解毒，还有消食的功能，对我们的身体是很有利的。
杨桃+薏米：对我们的脾和胃都有一定的好处，而且还能开胃消食，没有胃口的朋友可以将这两种食物搭配在一起尝试一下。
杨桃+蜂蜜：不仅能去除身体中的热气，还能起到解毒的功效，而且还可以给我们的身体补充一定的水分。
杨桃+白糖：这两种食物搭配在一起是可以在夏季吃的好水果，既可以消暑，还能解渴。
杨桃+红醋：这两种食物搭配在一起可以起到消食的作用。
杨桃切了放盐既可以改善口感，也可以做成罐头进行储存。杨桃有很强的功效，杨桃中的果酸、糖以及维生素含量丰富，能够迅速补充人体所需能量，并且杨桃果汁充沛，口渴的人吃了它能够快速缓解，另外杨桃还有消除疲劳，恢复精神的作用，适合大家尝试。
