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1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。
2、葱花切小备用。
3、瘦肉剁成肉末。
4、加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。
5、鸡蛋2个。
6、搅拌加葱花。
7、起锅烧油,放3勺子开始煎、定型。
8、依次舀进,一面煎至金黄色再翻面煎。
9、一个一个的金黄猪肉饼就好了,香香的😍。
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