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1、食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。
2、肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
3、把肉馅平铺在盘子里,中间留出来。
4、放上内脂豆腐。
5、边上磕入鸡蛋。
6、表面撒上一点盐。
7、淋上一勺食用油。
8、水开放入,盖上个盘子,蒸十二分钟。
9、出锅淋上生抽,撒上葱花即可。
10、成品图。
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