“每逢佳节胖三斤,我看这个春节,大鱼大肉的吃,不止胖三斤啊,今天换个口味,减减脂肪,来个山药冰橙大福。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
山药冰橙大福的做法步骤
1、山药洗干净去皮切成薄片。
2、上锅蒸20分钟。
3、准备冰橙和面包糠。
4、冰橙去皮。
5、蒸好的山药用勺子压成泥。
6、山药压成泥。
7、锅中放黄油小火融化,将山药泥放进去翻炒均匀。
8、晾凉放一勺蜂蜜。
9、晾凉。
10、取一块用手压成薄片。
11、将冰橙放进去。
12、用虎口团成圆。
13、将面包糠倒在案板上,使每个都粘上面包糠。
14、用刀从中间切开,吃一口冰冰凉凉,还透着一丝丝甜味。
15、成品图。
小窍门
爱吃甜的可以放白糖。