欢迎来到香飘屋!
>
1、面粉用开水烫成面团,揉光。
2、青菜用开水烫一下,和木耳、香菇、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖、麻油调味。
3、搓条下剂子,擀成圆皮。
4、包入菜馅。
5、均分5点,向中间捏在一起。
6、把5边封口,捏好。
7、用拇指和食指捏出菜叶状的花边。
8、捏出5个菜叶。
9、把菜叶从下向上和相邻的叶片在中心相连。
10、5片叶子相互粘结在一起。
11、放入蒸笼蒸6分钟左右。
12、蒸好的青菜蒸饺。
图文推荐
相关文章