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1、食材:芦花鸡(已洗净剁开焯水)、蛋饺。
2、青菜(已洗净)。
3、将芦花鸡下入高压锅中,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖烧煮、上气5分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着,合入青菜和蛋饺翻动一下烧煮开、3分钟后关火。
8、然后,加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
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