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1、粉丝提前泡发备用。
2、肥牛卷备用。
3、蒜头拍扁剁碎。
4、香葱洗净切葱花。
5、锅中热油放入蒜蓉炒出香味。
6、加入适量蚝油,生抽,盐。
7、翻炒均匀入味后关火备用。
8、肥牛下锅焯烫一下后捞出备用。
9、粉丝铺入煮锅中。
10、加入肥牛卷。
11、淋上蒜蓉酱。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
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