牛肉牛筋豆腐粉丝汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：500
豆腐 ：1块
牛筋 ：300
粉丝 ：90

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
水 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.锅里放油，待油热后放豆腐

2.把切成块的豆腐放入锅中，然后翻炒一下

3.把粉丝放入锅中，然后翻炒

4.把牛肉和牛筋倒入锅中，放适量水，料酒，醋，白砂糖和盐

5.大火烧开后开小火慢炖

6.待菜都熟后即可关火

7.把大蒜洗干净，然后切成蒜花

8.把蒜花放在牛肉牛筋豆腐粉丝汤上，这样一道美味佳肴就做好咯！

烹饪技巧

放适量大蒜，这样汤比较香