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“春天的美味。”
1、茶叶嫩芽洗净切碎。
2、猪油入锅融化,倒入用盐调好味道的鸡蛋液。
3、鸡蛋炒散,拨到两边,倒入嫩芽碎。
4、把鸡蛋和嫩芽碎翻炒均匀,不用再次放盐了,因为鸡蛋液有盐味。
5、装盘。
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