1、4个橙子用盐水搓洗干净。
2、用无情铁叉将毫无反抗之力的橙子扎到千疮百孔。
3、橙子加水煮至沸腾,倒掉水,再重复一次,去除橙皮苦涩。
4、彻底冷却后切成3-5mm的薄片。
5、只取中间部分,不留两端。
6、烤箱热风模式100度烤4小时左右至橙片酥脆(勤翻动)。
7、烤好后等待冷却。
8、准备100g冷藏后的白巧克力。
9、切碎碎。
10、微波炉中低火加热,每隔30秒钟取出观察状态且搅拌一次。
11、3分钟左右至完全融化即可。
12、橙片一侧沾满巧克力。
13、冷藏至巧克力凝固。
14、成品图。