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1、食材准备好。
2、胡萝卜山药去皮切好备用。
3、猪蹄冷水下锅,放适量米酒,姜煮开,捞出清洗备用,(米酒,姜都是去腥的)。
4、把所有食材放入砂锅中,炖一个到一个小时,大火炖开后小火转小火慢炖。
5、汤慢慢变成乳白色,炖好之后放入适量盐就可以啦。
6、成品图
7、成品图
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