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1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟牛百叶(已切开)、鸭血(已切片)。
2、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
3、接着,加适量的清水煮开。
4、然后,合入牛百叶和鸭血翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
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