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1、准备:鸽子斩件,鸡脚去掉指甲。
2、加姜片料酒焯水5分钟。
3、捞出来清洗干净,另备姜片。
4、花旗参,麦冬,清洗一下即可。
5、将所有食材放入炖盅里添加适量的水。
6、入锅炖两小时。
7、时间到,汤炖好了,调点盐即可。
8、成品图。
9、成品图。
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