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主料
辅料
具体步骤
1.老鸡剁块。
2.料包开袋泡一下。
3.锅里加入姜葱,水,烧开。
4.加入鸡块烫一烫后捞出,用温水冲去浮沫。
5.鸡块和料包加入炖盅内。
6.加入适量开水。
7.加盖,通电源,选择功能菜单。
8.时间到加盐调味即可。
9.装碗。
烹饪技巧
鸡块在姜葱水中烫一下即可去腥。因有响螺片炖盅内还可以加入姜片。
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