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石斑花胶青瓜煲怎么做 石斑花胶青瓜煲的做法

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石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做

青瓜清甜花胶弹牙美味,此方法简单易做,味道鲜美营养丰富,含大量胶原蛋白适合男女老少孕妇备孕妇补身体😋。

食材明细

主料
  • 红明虾干 (8只)
  • 红萝卜 (一条)
  • 青瓜 (一条)
  • 石斑花胶仔 (10个)
  • 瘦肉 (2两)
  • 玉米粒 (20g)
辅料
  • 花生油 (30ml)
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

石斑花胶青瓜煲的做法步骤

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第2张

    1、石斑花胶仔先用温水泡发4小时待用。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第3张

    2、瘦肉切片,红萝卜切块,青瓜刨皮后切成一小段,玉米粒,姜片待用。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第4张

    3、热锅放花生油姜片煎待油热后。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第5张

    4、放瘦肉、花胶、玉米粒一起炒5分钟。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第6张

    5、加入红萝卜一起用中火焖20分钟。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第7张

    6、最后放入青瓜焖2分钟即可转沙锅。

  • 石斑花胶青瓜煲的做法 石斑花胶青瓜煲怎么做 第8张

    7、青瓜焖2分钟后转分沙锅焖2分钟即可食用。此方法简单易做,味道鲜美,营养丰富,含大量胶原蛋白适合男女老少孕妇备孕妇补身体😋。