桂花蒸蛋怎么做 桂花蒸蛋的做法

“把做蛋挞液剩下的蛋清蒸了，撒点桂花，淋点糖浆即可。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花蒸蛋的做法步骤

• 1、蛋清一个。

• 2、放蛋清等奖清水，搅拌均匀，撇掉泡沫。

• 3、盖保鲜膜，扎空，入蒸锅蒸熟。

• 4、蒸好的蛋取出来。

• 5、撒桂花。

• 6、取糖浆。

• 7、淋小许糖浆。

• 8、成品。